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1、秋季种植的麦子会在来年5月份或者6月份成熟，而春季种植的麦子会在7至8月份成熟。北方的麦子要比南方的麦子成熟晚，可能要等到8至9月份才会成熟。种植麦子的时间不同，成熟时间也会有很大区别。麦子是一种营养丰富、经济价值较高的粮食，含有丰富的淀粉和较多的蛋白质以及少量的脂肪，还有多种矿物质元素和维生素B。麦子是很多地方的主食，几乎一日三餐都离不开它。

2、麦子一般会在秋季或者春季种植，我国春季种植的麦子比较多，会在7至8月份成熟。麦子成熟后它的茎秆会变得干枯，颜色也会变成黄色。而且也叶子也会跟着变黄，只有上方的部分叶子仍是绿色。它的籽粒在成熟后，会从刚开始的绿色变为橘黄色或是淡黄色，含有的水量也会减少，捏起来的手感也偏硬。

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font-variant-caps:normal。-webkit-text-stroke-width:0px。text--style:initial。虽然种子中的水分含量会减少，但这并不意味着小麦的生长环境一定要减少水分，小麦一定要给足水分，小麦才能正常生长。因为我国大部分种小麦的地区仍在北方。小麦的贮藏和积累的营养物质也需要水来运输,和水是一个重要的物质在小麦的光合作用和呼吸作用的过程,和水的缺乏会影响小麦的营养积累,所以我们必须确保正常数量的水在小麦的生长。

温度也是影响小麦种子成熟的重要因素。脂肪的积累给种子带来营养。如果昼夜温差较大，则更有利于养分的沉淀。小麦一般是直接在露天环境下种植，因此无法控制室外温度。

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小麦和大麦有啥区别,现在哪里种麦子好。04人气：作者：西西。小麦和大麦有啥区别,现在哪里种麦子好。这个问题我服了网为您提供更多相关信息让你了解。一什么是大麦，小麦和大麦的基本情况。小麦是禾本科早熟禾亚科小麦族小麦属一年生或越年生草本。小麦属全世界有20多种，是重要的粮食作物，我国常见4种和4变种。我们常叫的小麦在《中国植物志》中记载为普通小麦，在我国南北各地都有栽培，品种很多，性状各有不同。

大麦是禾本科早熟禾亚科小麦族大麦属一年生草本。大麦属全世界有30种，分布在全球温带和亚热带山地和高原地区，全国连同栽培的共有15种，包括变种，这些种类除了粮食作物外多为优良牧草。大麦最早发现于欧洲，我国南北有栽培，面积比较小，多生长在高山地区。

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