您的位置::彬县农业网 >> 最新文章

滇南杜鹃马铃薯的营养成分有哪些?

时间:2019年08月23日

马铃薯的营养成分有哪些?

马铃薯含有哪些营养成分?土豆含有什么营养成分?土豆主要的营养成分是什么?以下列举出来供网友们参考。

马铃薯(土豆、洋芋)每100克所含营养成分列表: 成分名称

含量

成分名称

含量

可食部(%)

94

水分(克)

79.8

能量(千卡)

76

能量(千焦)

318

蛋白质(克)

2

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

17.2

膳食纤维(克)

0.7

灰份(克)

0.8

维生素A(毫克)

5

胡萝卜素(毫克)

30

硫胺素(微克)

0.08

核黄素(毫克)

0.04

尼克酸(毫克)

1.1

维生素C(毫克)

27

维生素E(毫克)

0.34

钙(毫克)

8

磷(毫克)

40

钾(毫克)

342

钠(毫克)

2.7

镁(毫克)

23

铁(毫克)

0.8

锌(毫克)

0.37

硒(微克)

0.78

铜(毫克)

0.12

锰(毫克)

0.14

碘(毫克)

1.2

以上参数仅供参考。  马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过实验:0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。  以上就是介绍马铃薯的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

正骨培训学校

冷轧板

碳纤维布加固

友情链接